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Attribute
Producer:
Weingut Wolfgang MaitzYear:
2017Land:
ÖsterreichAppellation:
SüdsteiermarkVariety:
CuvéeRegion:
SteiermarkCategory:
DessertweinFilling:
0,375 l Fl.Weincharakter:
edelsüßHerkunftsgebiet:
Südsteiermark -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase Dörrfrüchte, Feigen, Mandeln und Honigwaben. Am Gaumen eine füllende Süße und weicher Schmelz mit strukturierter Säure.Wein:
Wein Titel:
TrockenbeerenausleseLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
SteiermarkGebiet:
SüdsteiermarkProduzent:
Weingut Wolfgang MaitzKategorie:
DessertweinWeincharakter:
edelsüßAppellation:
SüdsteiermarkGlas:
SüßweinPremiumglas:
Sauternesoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
15Speiseempfehlung:
Edelschimmelkäse, Creme & Mousse, Eis & Parfait mit süßen Komponenten, Tiramisu, Früchte, Pudding & CoJahr:
2017Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
Welschriesling, WeissburgunderRebsortenkürzel:
WR, PBÖnologe:
Wolfgang MaitzWeinberg:
Die Weingärten liegen auf 450 m.Boden:
Muschelkalk, blauer KalkmergelAusbau:
StahltankRestzucker:
süssRestzuckerwert (g/l):
216Alkoholgehalt (%vol):
12Säurewert (g/l):
8.7