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Attribute
Producer:
Quinta da LixaYear:
2017Land:
PortugalAppellation:
Minho IGVariety:
AlvarinhoRegion:
MinhoCategory:
WeißweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegantHerkunftsgebiet:
Vinho Verde -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Intensives, elegantes und sehr attraktives Aroma mit Noten von Blumen, Früchten und Nuancen von Zitrone, die insgesamt einen charaktervollen feinen Wein ergeben. Im Mund Geschmack nach Tropenfrüchten, wobei Säuregehalt und Frucht harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Lang anhaltender Abgang. Tolle Mineralik.Wein:
Wein Titel:
Alvarinho Pouco ComumLand:
PortugalHerkunftsregion:
MinhoGebiet:
Vinho VerdeProduzent:
Quinta da LixaKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Minho IGGlas:
WeißweinPremiumglas:
Loireoptimale Trinktemperatur (°C), von:
10optimale Trinktemperatur (°C), bis:
12Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Fisch, Fisch geräuchert, mediterrane Fischsuppe, Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Fisch, Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Fisch, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Wildgeflügel, Geflügel, Weichkäse mit RotschmiereJahr:
2017Rebsorte:
AlvarinhoProduzierte Menge:
50 000Önologe:
Carlos TeixeiraWeinberg:
Vinhoe VerdeBoden:
Sand- und Granitböden.Ausbau:
Im Stahltank ausgebaut.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5EAN BarCodes:
5601333053791