Château Cabrières Tradition rouge
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 90
- Wine Spectator Bewertung: 91
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Attribute
Produzent:
Domaine Château Cabrieres - Louis ArnaudJahrgang:
2015Land:
FrankreichAppellation:
Châteauneuf-du-Pape AOCRebsorte:
CuvéeRegion:
RhôneKategorie:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Purpurfarben mit Granatreflexen, vielschichtiges Fruchtbukett, Kirsch- und Beerenanklänge, feine Würze, am Gaumen sehr dicht, gut integrierte Tannine, bereits zugänglich, gutes Lagerpotential.Wein:
Wein Titel:
Château Cabrières Tradition rougeLand:
FrankreichHerkunftsregion:
RhôneProduzent:
Domaine Château Cabrieres - Louis ArnaudKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Châteauneuf-du-Pape AOCGlas:
BordeauxPremiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlotoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
15Speiseempfehlung:
Wildbret mit Pilzen, Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Lammkeule geschmort, Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Hartkäse würzigJahr:
2015Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
50% Grenache, 20% Mourvedre, 20% Syrah, 10% CinsaultRebsortenkürzel:
GR, MO, SY, CIBoden:
Kalk, GranitWeinbereitung:
Mazeration im Stahltank dauerte 3 Wochen.Ausbau:
18 Monate zu 60% in Betontanks und zu 40% im Eichenfass (1 bis 4 Jahre alt).Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
14.5Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
90Wine Spectator Bewertung:
91
