Seit 1861 – also bereits seit über 150 Jahren – betreibt die Familie Pfitscher Weinbau in Südtirol. Ein echter Familienbetrieb mit ganz vielen Traditionen und Werten, denn nur so ist es möglich, dass 3 Generationen gemeinsam Wein machen. Zusammen leben und arbeiten und alle verfügbare Kreativität, Handwerkslust, Bodenständigkeit, Know-how, Herzblut und Leidenschaft in einen grossen Topf werfen um daraus grossartiges zu Erschaffen – ja, das ist auch in unserer Zeit noch möglich und die Qualität, die dabei herauskommt ist sensationell.
Zum Weingut gehören verschiedene Lagen und Böden in 6 Gemeinden des Südtiroler Unterlandes von Montan über Neumarkt, Kurtatsch, Völs am Schlern und Auer bis nach Kaltern. Der moderne Ansitz Pfitscher liegt inmitten der Montaner Rebberge– dem Blauburgunderland. Das akribisch geplante Weingut wurde zur ersten "KlimaHaus" Weinkellerei Italiens zertifiziert.
Sauber, frisch, unverschnörkelt, authentisch und doch erstklassig – das ist das Pfitscher’ische Ideal eines Weines, dem sie mit jedem Jahrgang erneut nacheifern. Weine, die einfach nur begeistern!